Lebensmittelqualität CAS Nr. 77-92-9 monohydrosous wasserfreie Zitronensäure

Lebensmittelqualität CAS Nr. 77-92-9 monohydrosous wasserfreie Zitronensäure
Informationen:
Zitronensäure ist eine farblose kristalline Verbindung mit der molekularen Formel C₆h₈o₇. Als wichtige organische schwache Säure ist es geruchlos, in Wasser hochlöslich und liefert eine saure wässrige Lösung.
Name: Zitronensäure
Assay: 99,5%-101. 0%
Cas Nr.: 77-92-9
MF: C6H8O7
MW: 192.122
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Beschreibung
Technische Parameter

Produktbeschreibung

Zitronensäure ist eine farblose kristalline Verbindung mit der molekularen Formel C₆h₈o₇. Als wichtige organische schwache Säure ist es geruchlos, in Wasser hochlöslich und liefert eine saure wässrige Lösung.
Name: Zitronensäure
Assay: 99,5%-101. 0%
Cas Nr.: 77-92-9
MF: C6H8O7
MW: 192.122

Citric acid

Technischer Parameter

Zitronensäure

Wasserfrei

Monohydrat

Aussehen

Weiße Kristalle oder kristallines Pulver

Farblose Kristalle oder weiße kristalline Pulver

Identifikation

Entspricht

 

Klarheit und Farbe der Lösung

Entspricht

20% Wasserlösung klären

Probe

99.5 - 101.0%

99.5%-100.5%

Chlorid (Cl)

50 ppm max

Weniger als oder gleich 50 ppm

Sulfat (so 42-)

150 ppm max

Weniger als oder gleich 150 ppm

Verlust beim Trocknen

1% max

 

Schwermetalle (PB)

10 ppm max

Weniger als oder gleich 5 ppm

Barium

Entspricht

 

Eisen

50 ppm max

Weniger als oder gleich 5 ppm

Kalzium

200 ppm max

Weniger als oder gleich 75 ppm

Oxalat

350 ppm max

Weniger als oder gleich 100 ppm

Schwellige Asche

0. 10% max

Weniger als oder gleich 0. 05%

Leicht karbonisierbare Substanzen

Entspricht

Nicht dunkler als Standard

Anwendung

 

In LebensmittelzusatzstoffenEs wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Säure-, Solubilizer-, Puffer-, Antioxidationsmittel-, Deodorisator-, Geschmacksverstärker-, Geleber- und Farbmodifikator verwendet. wie in kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsäften, Milchsäuregetränken und eingelegten Produkten.

In HaushaltschemikalienZitronensäure ist eine organische Säure, die durch mikrobielle Fermentation erzeugt wird und in der Herstellung von Waschmittel häufig verwendet wird.

In feinen ChemikalienZitronensäure ist eine Art Alpha-Hydroxysäure, die die Hautpeelung fördert. Wird in Lotionen, Whitening -Produkten, Akne -Cremes, Shampoos und anderen Körperpflegeprodukten verwendet.

 
Zitronensäure
 
Citric Acid for juices
Fruchtsäfte
Citric Acid for detergent
Waschmittel
Citric Acid for personal care products
Körperpflegeprodukte

Paket

Zitronensäure ist in 25 kg PP oder Papiertüte, 25 mT/1*20'Fcl gepackt

citric acid

 

 

 

 

 

 

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