Langsam metabolisierte Süßungsmittel Cas no 50-70-4 Sorbitol

Langsam metabolisierte Süßungsmittel Cas no 50-70-4 Sorbitol
Informationen:
Sorbitol (Glucitol) ist ein Zuckeralkohol, der langsam vom Menschen metabolisiert werden kann und in den Früchten von Pflanzen in der Natur weit verbreitet ist. Es gibt industrielle Grad-, Lebensmittel- und pharmazeutische Note.
CAS NO: 50-70-4
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Beschreibung
Technische Parameter

Produktbeschreibung

 

Sorbit -Schmelzverhalten mit einem Bereich von {{0}} Grad, der seine polymorphe kristalline Natur widerspiegelt. Mit einer relativen Dichte von 1,49 bei 20 Grad und Schüttdichte von 0. 6-0. Die Verbindung zeigt eine bemerkenswerte chemische Stabilität, die die Integrität über einen weiten pH -Bereich (3-10) aufrechterhalten und die thermische Zerlegung unter 160 Grad.

Anwendung

Sorbit dient als multifunktionale Polyolverbindung mit umfangreichen Anwendungen in mehreren Branchen. Im Lebensmittelsektor fungiert diese vielseitige Zutat als Süßkalorien-Süßstoff (ungefähr 50% die Süße der Saccharose) für Süßwarenprodukte wie Pralinen, Kuchen und Kekse und fungiert gleichzeitig als wirksamer Feuchtigkeit, um einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt und -textur aufrechtzuerhalten. Seine inhärenten antimikrobiellen Eigenschaften tragen in verschiedenen Lebensmittelformulierungen zu einer verlängerten Haltbarkeit bei. In der pharmazeutischen Herstellung spielt Sorbitdol sowohl als wichtiger Vorläufer in der Vitamin -C -Synthese durch mikrobielle Fermentation als auch als wertvoller Hilfsmittel, der die Arzneimittelstabilität, Löslichkeit und Bioverfügbarkeit verbessert. Die Verbindung findet auch Anwendung in therapeutischen Formulierungen wie Mundhygieneprodukten und osmotischen Abführmitteln. Die chemische Industrie nutzt Sorbitol ausgiebig als grundlegende Baustein für die Synthese von Polyurethanschaum, Polyesterharzen und Epoxysystemen sowie als hydrophile Komponente in der Tensidproduktion (insbesondere als Spann- und Tween -Serie). Darüber hinaus ermöglicht sein Derivatisierungspotential Anwendungen in Spezialbeschichtungen und Farbstoffherstellungen, was eine bemerkenswerte Vielseitigkeit über industrielle Anwendungen aufweist.

Technische Indikatoren

Testelemente

Teststandards

Testergebnis

Individuelle Entscheidung

Aussehen

Weißes Pulver oder körnig

Weiß 20-60 m

Qualifiziert

Sorbit -Gehalt, ω%

Größer als oder gleich 99. 0

99.09

Qualifiziert

Feuchtigkeit,ω%

Weniger als oder gleich zu1.5

0.29

Qualifiziert

Zuckerreduzierung, ω%

Weniger als oder gleich 0. 3

0.05

Qualifiziert

Gesamtzucker, ω%

Weniger als oder gleich 1. 0

0.19

Qualifiziert

Brennrückstände, ω%

Weniger als oder gleich 0. 1

0.01

Qualifiziert

PB, ppm

Weniger als oder gleich 5

1

Qualifiziert

As, ppm

Weniger als oder gleich 3

2

Qualifiziert

CD, ppm

Weniger als oder gleich 1

1

Qualifiziert

HG, ppm

Weniger als oder gleich 1

1

Qualifiziert

Chlorid, mg/kg

Weniger als oder gleich 50

50

Qualifiziert

Sulfat, mg/kg

Weniger als oder gleich 100

100

Qualifiziert

Gesamtbakterium

Weniger als oder gleich 100cfu/g

100KBE/G

Qualifiziert

Colon Bactillus

Abwesend in 1g

Abwesend in 1g

Qualifiziert

.

Paket

(1) 20 kg/25 kg Kraftpapierbeutel
(2) 20 kg/25 kg Papierkarton
(3) 25 kg Papiertrommel/Plastiktrommel
(4) 1200 kg LBC -Trommel
(5) gemäß den Anforderungen des Kunden

 

 

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