Natural Disaccharid CAS no 6138-23-4 Trehalose

Die Produktion von Trehalose besteht darin, mikrobielle Technologie und Enzyme zu verwenden, um die molekulare Struktur des Stärkeende zu verändern und dann den Trehalose von ihm zu trennen, um Trehalose zu werden, das zwei Kristallwasser enthält. Darüber hinaus kann die besondere Struktur von Trehalose Tieren und Pflanzen helfen, harte Umgebungen zu verhindern, sodass sie auch als Lebensquelle bezeichnet wird.
Trehalose ist ein Naturdisakcharid, da es nicht reduziert wird und eine gute Stabilität in kalten, heißen, sauren und alkalischen Umgebungen aufrechterhalten kann. Nicht nur das, Trehalose hat auch eine gute Feuchtigkeitsabsorptionskapazität, die für Produkte sehr geeignet ist, die nicht in einer feuchten Umgebung gespeichert werden können.

1. In der Lebensmittelindustrie ist Trehalose ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatz, der für seine überlegenen reduzierenden und hygroskopischen Eigenschaften beliebt ist. Es kann in Brot, gefrorenem Essen und Fleisch verwendet werden. Es kann nicht nur das Essen frisch halten, sondern auch den Schaden in kalten Umgebungen verringern

.2. Die Stabilität von Trehalose spielt auch eine wichtige Rolle in der Medizin. Es kann die Aktivität von Arzneimitteln aufrechterhalten und auch eine große Rolle beim makromolekularen Schutz spielen

.3. Kosmetikdiale für seinen starken feuchtigkeitsspendenden Effekt spielt Trehalose eine feuchtigkeitsspendende und schmierige Rolle in verschiedenen Kosmetika und Hautpflegeprodukten, die die Qualität der Kosmetik verbessern können.

4. Crop Breedingmicrobial -Technologie kann verwendet werden, um das Gen von Trehalose in Pflanzen auszudrücken, so dass die Organismen nach der Verarbeitung frischer werden können, den Widerstand von Pflanzen verbessern und den Geschmack und die Textur von Pflanzen verbessern können.

20 kg PP -Beutel, 22MT/20'Fcl

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